Caminhar pela antiga cidade de Cartagena é como entrar em uma mistura vibrante de Havana, Cuba, e Nova Orleans, EUA.
Aqui estão algumas recomendações de restaurantes imperdíveis para sua visita:
1. **Mulata** é uma parada obrigatória. Este lugar serve pratos deliciosos e acessíveis que tanto locais quanto viajantes adoram. Seu ceviche e peixe frito são particularmente memoráveis. Muitas pessoas juram por este lugar, tratando-o como seu refeitório favorito. É difícil errar aqui—tudo no cardápio brilha.
2. **Candé Cocina** recebeu elogios entusiastas dos amantes da culinária. Meus amigos não param de falar maravilhas sobre sua paella, que eu experimentei pessoalmente. Embora tenha sido sólida, não me impressionou completamente, talvez porque cresci perto da costa e sou acostumado a frutos do mar frescos. No entanto, suas pernas de caranguejo cobertas com alíoli de alho (mostradas na foto 5) foram excepcionais—um prato tão bom que você vai querer saborear cada gota do molho.
3. **Café Ábaco** ocupa um lugar especial na história literária como um dos lugares favoritos de Gabriel García Márquez. Caminhar por dentro é como entrar no mundo dele, com cópias de seus trabalhos espalhadas por todos os lados. Embora o ambiente do café não seja surpreendente, é um charmoso tributo a um dos maiores escritores da América Latina.
4. **Alquímico Bar**, classificado entre os 50 melhores bares do mundo, oferece uma experiência única em seus três andares, cada um com menus distintos. O primeiro andar promove sustentabilidade com ingredientes diretamente vindos de agricultores locais. Entre meus três drinques, o *Albahaca* se destacou como um destaque refrescante. Infelizmente, os coquetéis *Limon* e *Mango* perderam um pouco de brilho após a mudança de turno do bartender, mas ainda assim eram agradáveis.
5. Se você está planejando fazer compras, não deixe de visitar **Claudia Akel**, uma loja de bolsas que já foi tão celebrada que chegou a abrir uma filial em Milão. Um amigo italiano me indicou essa joia, embora agora ela só opere fisicamente em Cartagena. Seu estúdio em Boca Grande chamou minha atenção quando comprei uma bolsa e personalizei a alça. O serviço impecável tornou a experiência inesquecível.
6. Para uma noite animada, vá ao **Cafe Havana** em Getsemani, onde as noites de salsa começam às 8 PM. A energia é elétrica, graças ao seu decoração única e atmosfera convidativa. É o lugar perfeito para dançar até de madrugada sob as estrelas.
Tenho mais alguns restaurantes marcados, que compartilharei nas minhas próximas atualizações—guardando-os para minha próxima viagem a esta encantadora cidade 🥰
