私は隠れた名所である地元の市場、プラザ・デ・メルカド・バズルトにバスで向かい、本当に地元の人たちが買い物をする場所へ行きました。スタンドの列には、香り豊かなシーフードライスが並び、一つひとつが魅力的に見えました。温かく熱心な販売員たちは、ほとんどがおばあさんでしたが、自分の作品を分かち合いたがっていました。大きな笑顔で、彼女たちは私の皿にスプーンですくったサンプルを手渡し、可能な限り多くのバリエーションを試すよう勧めてくれました。
最初はシーフードを求めていましたが、味を比べてみたところ、中国の愛する海鮮料理の技量には到底及ばないと感じました。そのため、代わりに鶏もも肉のライスとラムチョップを選んだのですが、どちらも非常に美味しかったです。新鮮な果物を使った手作りの飲み物は、鮮やかな色合いと少しの砂糖で作られており、とても魅力的でした。
販売員たちは非常に親切で、私の好奇心に気づくと、小さなサンプルを惜しみなく提供してくれ、見逃すことがないようにしてくださいました。
次の冒険では、コロンビア国立鳥類園（Fundación Aviario Nacional de Colombia）を訪れました。この魅惑的な保護区には、170種もの美しい鳥たちだけでなく、トカゲなどの興味深い爬虫類も生息しています。鳥類園の各エリアは、まるで異なる世界に足を踏み入れたかのように感じられ、色彩と旋律に満ちていました。
