ボゴタの食事がここまで美味いとは思いませんでした！ ある夜、偶然立ち寄った小さな食堂でも忘れられない一皿をいただくことができました（残念ながらその名前は忘れてしまいました）。ここでは、ボゴタで見逃せない絶対に試すべき2つのスポットをご紹介します。もし私が紹介しなかったら、きっと心配です！
1️⃣ **T Bone** (写真2-5) チャーミングな旧市街に位置するT Boneは、その理由から4.7/5という素晴らしい評価を得ています。この場所の雰囲気は温かく迎え入れてくれるもので、クイーンコートヤードでは、彼らの料理の魔法を堪能した後、リラックスすることができます。そして、そのステーキはまさに魔法そのものです。
ジューシーで脂っこいのに、決して油っぽくない彼らのステーキは、夢の中でさえ忘れられない味わいを残します。私たちは二人分のトマホークステーキを選びましたが、その大きさに挑戦しているような感覚でした。さらに驚いたのは、その料理が運ばれてきた際、魅惑的なライブファイヤーショーが行われたことです。
前菜として、甘くて繊細な味わいのフライドフィッシュを試しましたが、これが本当に素晴らしかったです。
T Boneの最大の利点は、ゴールドミュージアムやボテロミュージアムから徒歩わずか5分の立地にあることです。歴史的な魅力あふれるラ・カンデリアを探索する途中でのエネルギーチャージに最適な場所です。 💰 **平均コスト**: 慷慨な友人@GaliciainLatinAmericaが会計を引き受けてくれたので正確な金額はわかりませんが、信じてください、その価値はあります！ 📍 クラ. 4 12C-34, ラ・カンデリア, ボゴタ, コロンビア
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2️⃣ **El Chalto** (写真6-9) 高級ダイニングがお好みなら、El Chaltoはリストの上位に載せるべきでしょう。2024年には世界で25位にランクインしており、その評判は一口で実証されます。アラカルトでもコースメニューでも、それぞれが味の旅路を提供してくれます。昼食時にはウェイターの専門家のアドバイスに従って、二つの前菜と一つのメインディッシュを注文しました。
信じてください、それだけで十分でした。前菜の一つ目、鶏ハートは私を驚かせました。通常オフアルが好きではない私ですが、酸味と爽やかな香りがバランスよく調合されており、獣臭さを感じさせませんでした。魔法そのものでした。二つ目の前菜では、コーヒー風味の牛肉を試しました。ソースの苦味は私の好みではありませんでしたが、それでも料理に複雑さを加えていました。
しかし、メインディッシュのウサギ肉のリゾットは本当に驚異的でした。濃厚で風味豊かで、非常に満足感がありました。これが今まで食べた中で最高のミックスリゾットかもしれません。もし一つだけ選ぶなら、この料理を選んでください。本当に、気に入らない理由があればコメント欄でお聞かせください——挑戦してみてください！
さらに嬉しいことに、ウェイターがいくつかの無料の食材サンプルを持ってきてくれました。巨大な蟻のフライなど、本当にユニークです。この創造性こそがEl Chaltoを特別なものにしています。予約は少なくとも3日前までにし、約20ユーロの小額のデポジットが必要です。
💰 **平均コスト**: 二つの前菜、一つのメインディッシュ、飲み物で約50ユーロかかります。その品質を考えると、このような洗練された体験は非常に良い価値です。 📍 クラ. 65 4-76, チャピナロ, アルト, ボゴタ, コロンビア
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こんにちは！ 私はオランダ在住の情熱的なアマチュアトラベルブロガーのヴィクトルです。以下の[コロンビア旅行ガイド]コレクションを深掘りするか、私のホームページで「コロンビア」を検索して、次の冒険に役立つさらなるヒントを探してください。安全な旅行を！
