[Recommandations de voyage] : [Bogota] : Découvrez la beauté époustouflante du mont Monserrate, où des vues panoramiques vous attendent. Plongez dans l'histoire au Musée de l'Or de Bogota et admirez les trésors des civilisations anciennes. Flânez sur la place Bolivar, le cœur de la ville, et visitez l'iconique église San Francisco avec son architecture magnifique.
Les amateurs d'art adoreront le Musée national de Colombie, le Musée Botero et le Musée de l'Émeraude, chacun offrant un aperçu unique de la culture colombienne. Pour une après-midi tranquille, rendez-vous au parc 93 ou au parc central Simon Bolivar. Explorez l'ambiance spirituelle de l'église Santa Clara et promenez-vous dans le fascinant Jardin botanique José Celestino Mutis.
Faites du shopping et dégustez des plats dans la vibrante avenue Septième de Bogota, visitez la bibliothèque publique Virgilio Barco moderne, admirez l'horizon depuis la tour Colpatria, ou vivez l'excitation des courses de taureaux à l'arène Santamaria.
[Medellin] : Détendez-vous au parc pieds nus, un havre de paix joufflu dans la ville. Plongez-vous dans l'art et l'histoire au musée d'Antioquia ou profitez du calme du château musée et de ses jardins. Rencontrez les habitants et ressentez l'atmosphère à la place du Maire.
[Cartagena] : Plongez dans le passé majestueux du Castillo San Felipe de Barajas, l'une des plus formidables fortifications des Amériques. Échappez-vous vers les îles Rosario pour des eaux turquoise et des sables blancs. Promenez-vous dans la fascinante ville fortifiée de Cartagena, site du patrimoine mondial de l'UNESCO, regorgeant de charme colonial.
[Cali] : Perdez-vous dans le quartier ancien de San Antonio, où le temps semble s'arrêter parmi les ruelles pavées et les bâtiments historiques.
[Barranquilla] : Découvrez le riche héritage de la région caraïbe au captivant musée caraïbe.
[Ipiales] : Soyez émerveillé par le sanctuaire Las Lajas, une œuvre maîtresse de la nature et de la foi nichée dans une vallée.
[Zipaquirá] : Descendez dans la cathédrale de sel époustouflante de Zipaquirá, un témoignage de l'ingéniosité humaine sculptée profondément dans une montagne.
[Plats spéciaux] : Dégustez le goût réconfortant de l'Arepa Corn Cake, un incontournable de la cuisine colombienne. Goûtez aux saveurs copieuses du plateau Bandeja Paisa, un festin digne des rois. Savourez la chaleur du Sancocho, une soupe traditionnelle qui réchauffe l'âme. Essayez la Cholupa, une délicieuse variation des raviolis classiques.
Réjouissez-vous avec l'Ajiaco, une soupe au poulet et aux pommes de terre connue pour sa riche et crémeuse consommé. Goûtez à la Cazuela de Mariscos, une soupe de fruits de mer colombienne savoureuse, pleine d'ingrédients frais. Dévorez les Chicharron croustillants, du porc gras frit à son meilleur. Appréciez le Locro Narinense, une soupe réconfortante aux pommes de terre et au fromage. Goûtez au Pescado Frito, un poisson frit doré, parfaitement assaisonné.
Et enfin, croquez dans les Buñuelos, ces boules de fromage frites irrésistibles qui sont un pur bonheur à chaque bouchée.
