Le marché Bazurto est le plus grand et le plus animé des marchés locaux de la région. Pour y arriver, vous pouvez prendre un bus depuis la vieille ville et descendre à l'arrêt Tubar. De là, entrez dans le marché au point 7 et traversez ses allées labyrinthiques. Soyez prêt—l'environnement peut sembler accablant avec son énergie chaotique et son atmosphère animée, mais c'est tout cela qui fait partie de l'aventure. Poursuivez votre chemin, et vous finirez par atteindre les étals de nourriture.
Ici, la négociation n'est pas seulement autorisée—it est encouragée ! Après quelques pourparlers amicaux, j'ai obtenu un délicieux plateau de riz au homard sauté (comme vu sur la photo 6) pour seulement 50 000 pesos. Les saveurs étaient satisfaisantes et valaient bien l'expérience.
