Mangez à votre faim pour avoir l'énergie de grimper la montagne!!

❶ Bromo Escapes Probablement le meilleur restaurant de la zone du volcan Bromo Totalement inattendu!!

Une maison en verre sur deux étages dans la forêt
La vue est très dégagée
Quel que soit l'angle d'où vous regardez, c'est tout vert

Dans un lieu relativement peu urbanisé, le restaurant a en fait des escalators et des ascenseurs [Éloge R]

La cuisine indonésienne ici est la meilleure que j'ai eue pendant tout le voyage, sauf à Surabaya!!
Les prix sont environ les mêmes que dans les restaurants ordinaires
Ils font aussi des pâtes, des brunchs et des ramens japonais
, tous assez bien

Machine à café professionnelle
L'Americano est très doux, fort mais pas amer

- sup buntut
Soupe de queue de bœuf, naturellement sucrée et fraîche
La viande est tendre et se détache de l'os avec une légère morsure
Il y a aussi des légumes comme des choux-fleurs, des carottes et des brocolis
- ayam betutu
Poulet mijoté indonésien, cuisse de poulet énorme, la viande est encore assez tendre
Saveur d'épices balinaises, fraîche et légèrement épicée
- salade au croissant
Le croissant a une couche de beurre étalée à l'intérieur, extrêmement parfumé
La texture à l'intérieur est excellente, juste pas croustillante si elle reste trop longtemps
L'œuf frit est parfait!

Les légumes sont frais et croquants, très satisfaisants!
- tohu lsi
Tofu frit, qui éclate de jus en une bouchée
J'adore les différentes sauces pimentées de la cuisine indonésienne

❷ De Potrek Coffee Bromo Un café spécialisé, et ils torréfient leurs propres grains!! Le grain par défaut s'appelle Bromo [Sourire malicieux R], torréfaction foncée, saveur de cacao noisetté Vous pouvez choisir d'autres grains pour le filtre
L'art latte est super fin, la température est juste parfaite, et il se mélange parfaitement
L'Americano est moyen, je n'aime pas le goût plus amer
J'ai pris un autre filtre à emporter, j'ai changé pour un Ijen aux fruits tropicaux
Clair et lumineux, avec une acidité douce
Après être resté debout tard pour voir le lever de soleil, une tasse de cela vous rafraîchit!!
Ce niveau pourrait tenir la route même à Singapour [Wow R]
Le restaurant lui-même est une petite cabane en bois dans les bois, incroyablement lumineuse
Ils proposent également quelques repas simples
- Mie Kuah De Potrek La soupe de nouilles est très généreuse, avec des œufs, des crevettes, des légumes verts et des saucisses, le goût est léger - Ayam Geprek Sambal Bawang Poulet frit avec oignon, ail et sauce pimentée, a l'air ordinaire mais a un goût surprenant, le poulet est très parfumé et tendre
La nourriture et l'hébergement dans la région de Bromo sont meilleurs que prévu
L'industrie du tourisme progresse vraiment
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