En vivant au Mexique, j'ai entrepris un voyage en Colombie. Après avoir passé trois jours magiques à Medellín, je suis arrivé dans cette petite ville hors des sentiers battus. Tout le monde connaît les prix au Mexique ; mais en entrant en Colombie, j'ai eu l'impression de tomber sur une véritable pépite—soudainement plus riche et plus confiant ! Regardez ces brochettes dans la première photo : de gros morceaux de porc juteux accompagnés d'une ou deux pommes de terre, tout ça pour seulement 6000 pesos, soit environ 10 dollars.
5 yuans. Même selon les normes mexicaines, c'est une affaire incroyable ! Ensuite, il y a le menu complet d'un petit restaurant charmant sur la troisième photo. Pour seulement 20 000 pesos (environ 34,5 yuans, soit équivalent à 100 pesos mexicains), c'était un festin digne d'un roi. Au Mexique, 100 pesos ne couvrent pas grand-chose, et n'oublions pas qu'il n'y a pas de culture du pourboire en Colombie non plus !
Et parlons de la nourriture, ces stands de barbecue m'ont convaincu que la Colombie surpassait largement le Mexique en termes de délices culinaires. Un vrai coup de cœur pour ça ! Je suis actuellement à Apartadó, un endroit si reculé que les étrangers sont pratiquement inexistentes. Les locaux me disent qu'il n'y a qu'un seul restaurant chinois ici, et jusqu'à présent, j'ai seulement vu son propriétaire.
Sinon, je n'ai croisé aucun autre visage asiatique. C'est un sacré périple pour arriver ici—it m'a fallu un trajet de bus épuisant de sept heures depuis Medellín. Mais parfois, les meilleures découvertes valent la peine de faire un peu d'effort !
