Salento : L'inspiration réelle derrière Encanto de Disney 🎬 Situé au cœur de la Colombie, Salento est renommé pour sa spectaculaire vallée de Cocora, ses plantations de café luxuriantes et sa culture vibrante. Ce joyau caché est devenu un favori parmi les voyageurs européens et américains en quête d'aventure et de tranquillité.

🗣 Il est souvent plaisant de dire que si vous arrêtez cinq personnes au hasard dans les rues de Salento, l'une sera probablement française, et une autre pourrait être irlandaise ! Pour les amateurs de nature, les randonneurs et les passionnés de café, cette destination méconnue offre une expérience mémorable.

**Comment y arriver** ✈️ Depuis Bogotá, il faut environ une heure de vol jusqu'à Armenia ou Pereira. 🚗 Une fois à l'aéroport, prenez un taxi pittoresque (environ 1 heure) jusqu'à Salento, coûtant environ 150 000 pesos.

**Principaux sites touristiques** 1. **Mirador de Salento** Perché au-dessus de la ville, ce point de vue panoramique dans le quartier historique offre des vues époustouflantes du coucher de soleil. Prenez des photos magnifiques tout en profitant du charme de Salento à l'ancienne.

2. **Vallée du Cocora** Réputée pour ses palmiers cireux géants – l'arbre national de Colombie – cette vallée est un paradis pour les aventuriers de plein air. - Après avoir descendu du jeep, suivez le sentier pendant environ 15 minutes pour atteindre l'entrée de la randonnée, où des billets sont nécessaires. - Options de randonnée : Choisissez entre deux sentiers – le trajet plus court prend environ 5 heures, tandis que le parcours plus long dure environ 8 heures.

Les deux offrent des vues exceptionnelles et des rencontres avec une flore et une faune uniques. - Alternative : Montez à cheval ! Le cheval est disponible pour ceux qui préfèrent un rythme plus lent à travers la forêt, vous permettant d'admirer de près les majestueux palmiers.

3. **Visites de plantations de café** Plongez dans le monde du café colombien, en apprenant tout, depuis la culture jusqu'à la torréfaction, lors de ces visites immersives. Les sessions durent de 2 à 3 heures à une pleine journée de 5 heures, selon votre niveau d'intérêt. ⚠️ Astuce : Jetez un œil aux opérateurs de visites présentés dans mes photos ; ils sont abordables et très recommandés !

**Plaisirs culinaires** Gâtez-vous avec la cuisine locale authentique dans ces endroits incontournables : - **Trucha (Truite)** : Un spécialité à ne pas manquer ! - **Bandeja Paisa** : Un plateau copieux rempli de saveurs. - **Panela Water** : Une boisson rafraîchissante faite de sirop de canne à sucre.

📍 **Donde Laurita** Fermé le dimanche, cet établissement charmant sert des plats délicieux de truite dans un cadre décoré de manière unique. N'oubliez pas la boulangerie à côté pour des douceurs !
📍 **El Patio de Mi Casa** Un endroit chaleureux offrant des vues pittoresques sur les montagnes, parfait pour le petit-déjeuner ou le déjeuner.
📍 **Camino Real & Kafe del Alma** Situés le long de la Calle Real, ces cafés atmosphériques fournissent l'arrière-plan idéal pour savourer du café et discuter.
**Où loger** 1. **Hotel de Salento Plaza** Un choix classique avec une vue délicieuse sur la cour, situé à seulement 200 mètres de la place centrale.
2. **Gran Azul Hotel Botiquín** Recommandé par un ami de confiance, ce refuge montagnard offre des paysages époustouflants et des hébergements apaisants.
⚠️ **Conseils de voyage :** 1. Le transport à Salento repose largement sur des services pré-arrangés. Je vous conseille de réserver un chauffeur Uber à l'avance. Pour votre commodité, j'ai inclus les coordonnées d'un chauffeur de taxi local fiable dans les commentaires. 2. Des jeeps spéciales circulent régulièrement pour transporter les visiteurs vers les principaux sites touristiques, s'arrêtant commodément à la place centrale.
Les horaires d'exploitation et les prix peuvent être trouvés dans les images jointes. 3. Soyez prêt pour des averses soudaines après-midi ! Planifiez vos visites de la vallée de Cocora le matin pour des conditions météorologiques optimales. 4. Portez des manches longues et des pantalons lorsque vous visitez les fermes de café – les insectes ici sont particulièrement persistants. 5.
Ayez suffisamment d'argent liquide en pesos, car de nombreuses entreprises n'acceptent pas les cartes de crédit.
Laissez Salento captiver vos sens et vous faire désirer davantage !