Eines der weltweit renommiertesten Reiseführer, Lonely Planet, hat gerade seine Liste der besten Reisedestinationen weltweit veröffentlicht. Bogotá erhält einen prestigeträchtigen Platz als zweitbeste Reiseziele in Südamerika und als sechstbeste weltweit, nur hinter den berühmten Galápagos-Inseln in Ecuador.
In seinem Bericht lobte Lonely Planet Kolumbiens lebendige Hauptstadt für ihre herausragenden Angebote im Bereich Küche, Kultur und die Herzlichkeit ihrer Bewohner. Der Reiseführer hob insbesondere das kulinarische Angebot in Chapinero hervor, wo innovative Köche und vielfältige Restaurants ein unvergessliches Esserlebnis bieten, das Reisende aus allen Weltgegenden anspricht.
"Von Küsten- und Flussdelikatessen, die Kolumbiens reiche Geographie widerspiegeln, bis hin zu herzhaften Landesspezialitäten wie frischem Thunfisch, Rindsschwanz oder knusprigem Schweinerice mit Andenkräutern, essbaren Blumen und alten Getreiden bietet Bogotá ein Fest für jeden Geschmack."
Für alle, die authentische lokale Aromen probieren möchten, empfehlen Experten La Ventana del Hilton, wo Spezialitäten wie Ajiaco, Arepa und Empanadas kolumbianische Tradition zum Leben erwecken. Für einen moderneren Touch ist Casa Creciente in Chapinero unbedingt zu besuchen, wo Gourmet-Essen mit Designerwaren und handwerklichen Produkten in einem faszinierenden Raum vereint ist.
Lonely Planet's Liste der besten Orte Südamerikas umfasst acht herausragende Ziele. Neben Bogotá finden sich darin auch die atemberaubenden Salzflächen von Uyuni, der Nationalpark Fernando de Noronha, das Colchagua-Tal, das majestätische Machu Picchu und das beeindruckende Amazonas-Regenwaldgebiet.
