Essen von Königskrebs in Ushuaia, Argentinien: Vorsicht vor dem chinesischen Restaurant Bamboo ⚠️⚠️ 1️⃣ Tag 1: Versuch mit Neugier im Bamboo An unserem ersten Abend in Ushuaia entschieden wir uns, einen Königskrebs zu probieren. Wir fanden ein gut bewertetes chinesisches Restaurant online namens Bamboo, das gemischte Bewertungen hatte, aber die Bewertung war angemessen, also dachten wir, wir probieren es aus.
Wir fragten den Besitzer nach dem größten Königskrebs, extra groß, und sie holten einen lebenden Krebs aus dem Tank. Ein lebender Königskrebs anzusehen war ziemlich spannend, und er sah ziemlich groß aus, also dachten wir nicht weiter darüber nach und bestellten ihn. Als er serviert wurde, obwohl die Größe in Ordnung war, waren das Gesamtgewicht und die Fleischqualität nur durchschnittlich, nicht sehr beeindruckend.
Dies war unser erstes Eindruck von Bamboo: angemessen, aber nicht wirklich zufriedenstellend.
2️⃣ Tag 2: Tia Elvira übertrifft Bamboo Wir planten ursprünglich, ins Restaurant "The Old Captain" zu gehen, aber herausfand, dass es sonntags geschlossen hat. Während wir nach einem Restaurant suchten, passierten wir viele Orte und bemerkten, dass die Königskrebse in ihren Tanks im Allgemeinen größer waren als bei Bamboo. Ich war ein bisschen unglücklich darüber, da ich einen großen Königskrebs wollte und die Krebse in anderen Restaurants größer aussahen als bei Bamboo.
Schließlich gingen wir zu Tia Elvira und bestellten ihren größten Königskrebs, ebenfalls extra groß. Als der Kellner ihn brachte, waren wir schockiert! Tias Königskrebs war mindestens doppelt so groß wie der von Bamboo, mit vollem, süßem und frischem Fleisch. Das Dampfen brachte wirklich die Frische des Krebses zum Vorschein. Was mich noch mehr überraschte, war, dass ein solcher großer Königskrebs dasselbe kostete wie bei Bamboo! (Gegen etwa zweihundert Dollar) Im Vergleich war der Preis-Leistungs-Verhältnis bei Bamboo wirklich schlecht.
3️⃣ Tag 3: Weihnachts-Eve bei Bamboo, das all-you-can-eat-Königskrebs war enttäuschend Am Heiligabend waren die meisten Restaurants geschlossen, einschließlich von Tia, und wir verpassten die Gelegenheit, im The Old Captain Restaurant zu essen. Wir planten ursprünglich nicht, wieder zu Bamboo zurückzukehren, aber die Optionen von Pizzarestaurants und Cafés waren zu gewöhnlich, also dachten wir, wir könnten im Bamboo à la carte bestellen und kehrten zurück.
Als wir dort ankamen, sagte uns eine chinesische Person (nicht sicher, ob es der Besitzer oder ein Mitarbeiter war): "Heute gibt es kein à la carte, nur Büffet." Sie sagten uns, wir sollten die Gerichte überprüfen, dass das Büffet heute reichhaltiger sei. Ich sah, dass tatsächlich ein paar mehr Gerichte da waren als am ersten Tag, aber nicht signifikant mehr.
Das Schlimmste war der Preis – er stieg von 38.000 auf 99.000 Pesos (ungefähr 100 Dollar). Obwohl es Königskrebs gab, aber!!! Der Königskrebs im Büffet war gefroren! Das Fleisch war matschig wie Schlamm, hatte einen Fischgeschmack, völlig wie ein toter Krebs, überhaupt keinen Süßgeschmack, und definitiv nicht wert der Preise.
Es wurde in Stücke geschnitten und mit anderen Speisen platziert (man musste es sich selbst nehmen), ein Bein wurde in sechs Teile geschnitten, was für die Gäste praktisch erschien, aber die Qualität und Textur des Krebsfleisches war schrecklich, weit unter dem frischen Königskrebs.
